ساخت نوعی ژل خوراکی برای لاغری

پژوهشگران بریتانیایی موفق به ساخت نوعی ژل خوراکی شدند که به سرعت باعث احساس سیری می‌شود.

به گزارش سرویس پژوهشی ایسنا منطقه خراسان، دانشمندان دانشگاه بیرمنگام نوعی ژل خوراکی را عرضه کردند که در معده حجیم می‌شود و به سرعت احساس گرسنگی را رفع می‌کند.

به گفته جنیفر بردبیر، مدیر این پروژه تحقیقاتی، این ژل راهی برای درمان چاقی‌های مزمن متداول در جامعه امروز است و همچنین به کنترل انرژی دریافتی بدن کمک می‌کند.

این ژل لاغری ترکیبی از جلبک دریایی، نشاسته و پوست مرکبات است و به راحتی در آب حل می‌شود. هدف پژوهشگران بررسی بیشتر عملکرد این ژل بر روی مواد غذایی و افزایش زمان سیری در افراد چاق است.

ژل لاغری باعث افزایش حجم مواد غذایی در معده می‌شود و در مواجهه با شیره معده به ژل سفت و سختی تبدیل می‌شود که باعث کند شدن فرایند هضم غذا می‌شود.

لطفا نظر خود را در مورد مطلب بالا در قسمت اعلام نظرات ذکر کرده و نوع مقالات و اخبار مورد علاقه خود را بیان کنید به بهترین نظرات هدایای نفیسی تعلق خواهد گرفت . باتشکر