طرز تهیه براونی گردویی (Nut Brownie Recipe) خوشمزه

0
75
براونی گردویی

طرز تهیه براونی گردویی (Nut Brownie Recipe) خوشمزه

 کیک براونی گردویی  یک دسر مخصوص و خوشمزه  است که برای مهمانی ها و دورهمی ها مناسب است.  کیک بروانی را حتما امتحان کنید و از آن لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه براونی گردویی کلاسیک

تخم مرغ بزرگ 2 عدد ( تخم مرغ ها خیلی آرام هم زده شده باشند.)

تکه های شکلات شیرین و  شکلات تلخ  به اندازه  یک فنجان

شکر دانه ریز یک فنجان

 شکر قهوه ای به اندازه  نصف فنجان

 آرد همه منظوره به اندازه  95 گرم

 نمک 1/4  قاشق چایخوری

شیر بدون چربی 1/3 فنجان

سه چهارم فنجان کاکائو غیر شیرین

بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری

مقداری روغن

 کره ذوب شده 6 قاشق غذاخوری

 عصاره وانیل  یک قاشق چایخوری

گردو خرد شده نصف فنجان

دستور تهیه براونی کلاسیک با مغز گردو:

دمای فر را روی 350 درجه فارنهایت تنظیم کنید. یک قاشق بردارید و آرد را وزن کنید یا در یک فنجان اندازه گیری بریزید ، یک چاقو بردارید و با آن روی آرد را صاف کنید. آرد را با نمک،شکر قهوه ای،شکر دانه ریز ، بکینگ پودر و کاکائو غیر شیرین مخلوط کنید. یک ظرف مخصوص مایکروفر بردارید و درون آن شیر را به همراه نصف فنجان شکلات بریزید و به اندازه یک دقیقه در مایکروفر قرار دهید و درجه مایکروفر را به روی بالاترین درجه ببرید. بعد از سی ثانیه آن را هم بزنید .  تخم مرغ ،کره و وانیل را بریزید. نصف گردوها، میکس شیر و نصف فنجان شکلات  را به همراه آرد در کاسه ای ریخته و خوب ترکیب کنید.

یک قالب مربعی 9 اینچی بردارید و کف آن را با روغن چرب کنید و خمیر تهیه شده را در آن بریزید و بقیه گردوها را روی آن بریزید. به اندازه بیست و دو دقیقه تحت دمای 350 درجه فارنهایت اجازه دهید براونی بپزد. بعد از این زمان آن را بیرون بیاورید و بعد از خنک شدن آن را با چاقو برش دهید.

طرز تهیه براونی گردویی (Nut Brownie Recipe) خوشمزه
طرز تهیه براونی گردویی (Nut Brownie Recipe) خوشمزه

دیدگاهتان را بنویسید

Please enter your comment!
Please enter your name here