چگونه یک صبحانه سالم برای کاهش وزن درست کنیم
نکات، راهنماهای کالری و نکات تغذیه‌ای برای وعده غذایی صبحانه
صبحانه سالم برای کاهش وزن | برای تقویت انرژی و تمرکز ذهنی خود در صبح باید یک صبحانه دلچسب بخورید. خوردن یک وعده غذایی صبحگاهی که چربی‌های سالم و پروتئین را تأمین می‌کند، به شما کمک می‌کند در هنگام انجام کارهای روزمره خود احساس سیری و انرژی داشته باشید. اما برخی از افراد ممکن است کالری صبحانه را کاهش دهند تا به هدف کاهش وزن برسند.
اما وقتی قصد دارید کالری بدن خود را کاهش دهید، چگونه قرار است صبحانه‌ای سالم برای کاهش وزن تهیه کنید؟ از نکات صرفه جویی در وقت صبحانه و راهنمایی‌های تغذیه‌ای که به طور خاص برای کاهش وزن طراحی شده استفاده کنید. با مشاوره تخصصی، لذت بردن از یک وعده غذایی دوست داشتنی و مناسب برای شروع روز آسان‌تر است.
چند کالری برای صبحانه؟
برخی از محبوب‌ترین مواد غذایی برای صبحانه دارای چربی و کالری زیادی هستند. به عنوان مثال، تخم مرغ پخته شده در کره، سوسیس، بیکن، یک اسموتی کره بادام زمینی و حتی آرد جو دوسر با مواد افزودنی می‌توانند کل انرژی دریافتی شما را افزایش دهند- که خب کاهش وزن را دشوار می‌کند.
اما اگر یک صبحانه کم کالری مصرف می‌کنید و یک میان وعده کوچک یا یک فنجان قهوه می‌نوشید، احتمالاً حدود ساعت 10 یا 11 صبح گرسنه می‌شوید و به غذاهای ناسالم خارج از خانه روی می‌آورید و رژیم غذایی سالم برای کاهش وزن خود را به خطر می‌اندازید.
بنابراین از کجا بدانید صبح‌ها چه مقدار غذا بخورید؟ نکته اصلی این است که نه تنها بر روی تعداد کالری بلکه بر روی کیفیت کالری نیز باید تمرکز کنید.
تعداد مناسب کالری در صبحانه مخصوص کاهش وزن سالم
در صبحانه مناسب برای کاهش وزن، تعداد کالری واحدی وجود ندارد بنابراین، وقتی مقالاتی را مطالعه می‌کنید که صبحانه با 300 کالری یا صبحانه با کمتر از 500 کالری را نشان می‌دهد، به این معنی نیست که 300 یا 500 کالری مناسب برای خوردن صبح است. تعداد کالری‌ها برای همه متفاوت است.
یکی از راه‌های تعیین نیازهای شما استفاده از نشانه‌های گرسنگی و سیری است. یعنی غذاهایی بخورید که به شما کمک می‌کنند احساس رضایت و انرژی داشته باشید و به سادگی به اندازه کافی از آن غذاها بخورید تا احساس سیری کنید.
اگر می‌خواهید از هدف کالری استفاده کنید، ابتدا تعداد کل کالری مورد نیاز برای کاهش وزن را هر روز مشخص کنید. سپس کالری‌ها را بر تعداد وعده‌های غذایی و میان وعده‌هایی که در طول روز مصرف می‌کنید تقسیم کنید. این پروژه احتمالاً آزمایشاتی را به دنبال خواهد داشت. هیچ جواب درست و غلطی وجود ندارد.
غذاهای سالم برای صبحانه مناسب کاهش وزن
اکنون وقت آن است که بهترین مواد غذایی صبحانه را برای کاهش وزن انتخاب کنید. کیفیت تغذیه‌ای در هر وعده غذایی مهم است، اما اهمیت آن مخصوصاً هنگام صبح بیشتر است، به ویژه زمانی که قصد لاغر شدن دارید.
متخصصان تغذیه دریافته‌اند که افرادی که صبح‌ها غذاهای نشاسته‌ای یا شیرین مصرف می‌کنند دچار گرسنگی می‌شوند و در بازه زمانی 10 صبح تا 12 شب انتخاب‌های غذایی نامناسبی دارند.
غذاهایی را انتخاب کنید که فیبر و پروتئین تأمین می‌کنند زیرا این مواد مغذی به شما کمک می‌کند تا مدت زمان طولانی‌تری احساس سیری کنید. غذاهای دارای چربی نیز سیرکننده هستند، اما همچنین می‌توانند احساس سنگینی و خستگی در شما ایجاد کنند.
البته انتخاب کالری با کیفیت به این معنی نیست که باید غذاهای مورد علاقه خود را کنار بگذارید. این فقط به این معنی است که شما باید چند اصلاح سالم انجام دهید.
بایدها و نبایدهایی در مورد صبحانه
برای حفظ وعده غذایی صبحانه خود به چند نکته دیگر نیاز دارید؟ برای اطمینان از اینکه صبحانه باعث کاهش وزن‌تان می‌شود، این لیست بایدها و نبایدها را انجام دهید:
بایدها:
- وعده‌های غذایی را از قبل آماده کنید
- اسموتی‌های کم کالری درست کنید
نبایدها:
- مصرف غذاهای حاوی نشاسته و شیرین
- نوشیدن آب میوه یا سایر نوشیدنی‌های پر کالری
- کالری خود را از غذاهای مغذی دریافت کنید
از قبل غذا درست کنید. ساده‌ترین راه برای لذت بردن از صبحانه بدون استرس، تهیه آن در زمانی است که عجله ندارید و هر روز صبح آن را آماده دارید.
بیش از حد از خامه استفاده نکنید
اسموتی درست کنید.
به یاد داشته باشید، مهمترین نکته در مورد تهیه یک صبحانه سالم برای کاهش وزن، نحوه قرار گرفتن آن در برنامه کامل کاهش وزن است.
دسترسی به منبع : How to Make a Healthy Breakfast for Weight Loss
بیشتر بخوانید : چند روش ساده برای لاغری شکم
