تغذیه سالم

غذاهای آرامش‌بخش را بشناسید

گاهی اوقات به‌جای پناه‌بردن به قرص و داروها می‌توان با کمک مواد غذایی غنی از ویتامین به کاهش استرس در بدن کمک کرد.
خوردن ویتامین‌ها و غذاهایی مثل قزل‌آلا و اسفناج خیلی بهتر از دارودرمانی هستند البته فراموش نکنید که قطع دارو باید با مشورت پزشکتان باشد.

در ادامه با زندگی سالم همراه شوید تا غذاهای کاهش‌دهنده استرس و آرام‌بخش را به شما معرفی کنیم.

ویتامین E در ماهی قزل‌آلای کبابی

ماهی قزل‌آلای کبابی منبعی سرشار از ویتامین E است، یک ریزمغذی که به کنترل فشارخون بالا کمک می‌کند.

غذاهایی که حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند به تنظیم ضربان قلب، فشارخون و جریان خون کمک می‌کنند، اثر آرام‌بخش بر بدن ما دارند.

مطالعات نشان می‌دهد که ماهی قزل‌آلای کبابی می‌تواند به‌سلامت قلب کمک کنند و بنابراین ممکن است به کاهش علائم استرس نیز کمک کنند.

اسموتی موز

پتاسیم برای آرامش قلب

هنگامی که پتاسیم در آب حل می‌شود، استرس را کم می‌کند. این خاصیت برای بسیاری از فرایندهای بدن از جمله تنظیم ضربان قلب ضروری است.

غذاهای غنی از پتاسیم عبارت‌اند از: موز، آووکادو، سیب‌زمینی، بروکلی، اسفناج، ماهی قزل‌آلا، مرغ و شیر بدون چربی.

برای تهیه اسموتی موز،یک موز رسیده متوسط، نصف آووکادوی رسیده، ۲ لیوان شیر بدون چربی، نصف قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده و چندتکه یخ را در مخلوط‌کن با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. این اسموتی حدود ۲۵ درصد از نیاز روزانه پتاسیم شما را تأمین می‌کند.

اسفناج

ویتامین E برای کاهش فشارخون

یک آنتی‌اکسیدان قوی که به دلیل اثر مفید آن بر سلامت پوست و چشم شناخته شده، ویتامین E است که به‌سلامت قلب و کمک به کنترل فشارخون بالا نیز کمک می‌کند، از جمله. برترین منابع غذایی این ریزمغذی مهم عبارت‌اند از: قزل‌آلا، میگو، اسفناج، آووکادو، کدوحلوایی، کیوی، روغن‌زیتون، بادام و تخمه آفتاب‌گردان.

مصرف روزانه توصیه شده برای ویتامین E۱۲ میلی‌گرم در روز است. برای به‌دست‌آوردن این مقدار ویتامین، ۲۰۰ گرم اسفناج را در یک تابه بزرگ با ۱ قاشق غذاخوری روغن‌زیتون، کمی آب‌لیمو و کمی نمک و فلفل بریزید. روی آن را با ۱۵ گرم بادام خرد شده و ۱۵ گرم تخمه آفتاب‌گردان که در ماهیتابه تفت‌داده شده‌اند، اضافه کنید.

  سام رایس، یاهو نیوز

 ترجمه از الهام شهیدان

همچنین بخوانید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا