8 فایده چای سیاه برای سلامتی که به سادگی نمی‌توانید از آن بگذرید.
فواید چای سیاه برای سلامتی عبارتند از کمک به حفظ تعادل سطح هورمونی، ویژگی‌های ضد التهابی، سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی مانند پلی فنول‌ها و دارای حداقل محتوای سدیم، پروتئین‌ها و کربوهیدرات‌ها است.
اگرچه چای در حدود 4000 سال پیش در چین کشف شد، اما در حال حاضر پر مصرف‌ترین نوشیدنی در سراسر جهان است.
در حقیقت، چای به دلیل داشتن کافئین کمتر نسبت به قهوه دارای مضرات کمتری است، اما درک فواید چای بسیار مهم است. چای سیاه فواید بی‌نظیری برای سلامتی دارد.
مزایا و فواید چای سیاه
چای سبز، سفید و سیاه
تفاوت چای سبز، سفید و سیاه در نحوه پردازش و تولید آنهاست. چای سبز و چای سفید تخمیر نمی‌شوند در حالی که چای سیاه تخمیر و اکسید می‌شود.
وجود فلوراید در چای سیاه باعث سلامت دهان و استخوان می‌شود. چای سیاه به تعادل سطح هورمونی کمک می‌کند، دارای خواص ضد التهابی است، سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی مانند پلی فنول‌ها و دارای حداقل محتوای سدیم، پروتئین و کربوهیدرات می‌باشد. جدای از این موارد، بدن را هیدراته می‌کند و همچنین پوست را مرطوب کرده و بهبود می‌بخشد.
چای سیاه به طرق مختلف در نقاط مختلف جهان مصرف می‌شود. در کشورهای غربی، به صورت سرد با لیمو به عنوان چای سرد یا با شیرین کننده‌ای مانند شکر یا عسل مصرف می‌شود. از سوی دیگر، در کشورهای شرقی، سیاه و گرم مصرف می‌شود. در کشورهای جنوب آسیا، مانند سریلانکا و هند، بیشتر به عنوان نوشیدنی روزانه مصرف می‌شود و مصرف آن همراه با صبحانه ضروری است.
همچنین بخوانید :10 مزیت اثبات شده چای سبز
چای سیاه چقدر برای سلامتی مفید است؟ در اینجا 8 مزیت چای سیاه ذکر شده است:
1- خطر ابتلا به دیابت را کاهش می‌دهد.
دیابت یک اختلال متابولیک جدی و یک مشکل مزمن در حال پیشرفت در سراسر جهان است. مصرف دو تا سه فنجان چای سیاه می‌تواند خطر دیابت نوع 2 را تا 42 درصد کاهش دهد. ترکیبات فعال زیستی موجود در چای سیاه پلی فنول‌ها هستند که شاخص گلیسیرین را پایین می‌آورند.
2- از بیماریهای قلبی جلوگیری می‌کند.
برای جلوگیری از عوارض سلامتی، قلب باید سالم بماند. فلاون‌های موجود در چای سیاه به بهبود قلب کمک می‌کند. این دارو به بهبود اختلالات عروق کرونر در بیماران قلبی، عملکرد عروق خونی، که ممکن است منجر به سکته مغزی، تصلب شرایین و سایر بیماریهای قلبی عروقی شود، کمک می‌کند. بنابراین، برای سالم و جوان نگه داشتن قلب، روزانه 2 تا 3 فنجان چای بنوشید.
3- گوارش را بهبود می‌بخشد
چای سیاه سرشار از تانن و سایر مواد شیمیایی است، که تأثیر مثبت و آرام بخشی بر دستگاه گوارش بدن دارد. محققان بر این باورند که پلی فنول‌های موجود در چای سیاه به عنوان یک پری بیوتیک عمل می‌کنند که باکتری‌های خوب روده را تقویت می‌کند. این پلی فنول‌ها از رشد سایر باکتری‌های مضر در روده جلوگیری می‌کند. این ترکیب شیمیایی با زخم معده مبارزه می‌کند.
4- آسم را برطرف می‌کند
وجود فلاونوئیدها موجود در چای سیاه برای افراد مبتلا به آسم مفید است.
مزایا و فواید چای سیاه
5- استرس را کاهش می‌دهد.
استرس به بخشی از زندگی روزمره تبدیل شده است. و هیچ چیز نمی‌تواند بهتر از یک فنجان چای سیاه استرس را کاهش دهد. چای سیاه با آرامش اعصاب به کاهش تولید هورمون استرس و تثبیت آن کمک می‌کند.
6- به کاهش وزن کمک می‌کند.
علت اصلی همه بیماریها مانند بیماریهای قلبی، دیابت، و کلسترول بالا، چاقی است. نوشیدن چای سیاه می‌تواند از چاقی ناشی از التهاب جلوگیری کرده و سطح تری گلیسیرید و چربی‌های احشایی را کاهش دهد. بنابراین، یک رژیم متعادل و سالم، کمی ورزش و یک فنجان چای سیاه داغ می‌تواند به شما در رسیدن به وزن دلخواه‌تان کمک کند.
7- کلسترول را کاهش می‌دهد.
چای سیاه می‌تواند به کاهش سطح کلسترول بد کمک کند که عمدتا به دلیل غذا و شیوه زندگی ناسالم است. کلسترول بد می‌تواند جریان خون را محدود کند، بنابراین منجر به حمله قلبی و سکته مغزی می‌شود. به گفته محققان ژاپنی، چای سیاه چینی دارای خاصیت ضد کلسترول بالا است که بر افراد چاق و مستعد بیماری قلبی تأثیر مثبت می‌گذارد.
8- باکتریها را از بین میبرد.
باکتریها هم خوب و هم بد هستند اما بیشتر آنها بد هستند. اکثر باکتریها باعث عفونت می‌شوند و همچنین می‌توانند بسیاری از مشکلات صعب العلاج سلامتی را ایجاد کنند. دانشمندان تأیید کرده‌اند که آنتی اکسیدان‌ها و سایر مواد مغذی گیاهی موجود در چای سیاه دارای خواص ضد باکتریایی هستند. این می‌تواند یک درمان فوق العاده موثر برای بوی بد پا باشد.
8 Health Benefits Of Black Tea You Simply Cannot Miss
