۵غذای طبیعی برای تأمین کلسیم بدن

خبرگزاری آریا- کلسیم یکی از مواد معدنی ضروری برای تقویت استخوانها، دندانها و افزایش میزان قلیایی بودن بدن است. همچنین به انقباض و انبساط صحیح و بیشتر ماهیچههای قلب کمک میکند. مانند تمامی مواد معدنی کلسیم هم بهتنهایی کارساز نیست بلکه اثر آن در کنار دیگر مواد غذایی مانند منیزیم و ویتامین D مشخص میشود. به همین دلیل بهترین روش برای حفظ سلامتی افزایش کلسیم بدن از طریق تمامی غذاهایی است که قدرت جذب بالایی داشته باشند.
به گزارش خبرگزاری آریا، Natural news در گزارش اخیر خود به معرفی غذاهایی پرداخته که بهطور طبیعی منبع مناسبی برای تأمین کلسیم بدن هستند
جلبک دریایی: چون در اقیانوس رشد میکند و تحت تأثیر فرسایش خاک نیست مواد مغذی آن برای قرنها باقی میماند و همیشه سرشار از کلسیم است. کتانج، کونبو و واکامه از انواع جلبکهای دریایی خوراکی هستند. ۱۰۰ گرم از هرکدام شامل ۱۵۷ تا ۱۷۰ گرم کلسیم و دیگر مواد غذایی ضروری اس
تخم شربتی: بیشتر به دلیل داشتن پروتئین و فیبر زیاد شناختهشده است اما حاوی کلسیم بسیار زیادی نیز است. تنها ۱ اونس از این دانهها دارای ۱۷۹ میلیگرم کلسیم است که ۱۷ درصد از میزان توصیهشده در روز برای بدن را تأمین میکند.
دانه کنجد: این دانه معطر و لذیذ به یکی از قدیمیترین محصولات دانه روغنی روی زمین تعلق دارد و یک قاشق غذاخوری از آن ۸۸ میلیگرم کلسیم بدن را تأمین میکند. کنجد هم مانند تخم شربتی کاربردهای مختلف دارد و میتوانید روی سالاد یا غذاهای پختهشده بپاشید.
شیر خام: ۸ اونس شیر پاستوریزه یا هموژنیزه نشده یعنی شیری که مستقیم از گاو دوشیده شده باشد ۳۰۰ گرم کلسیم بدن را تأمین میکند. همچنین حاوی مواد معدنی نظیر فیبر و منیزیم است که به میزان جذب کلسیم کمک میکند.
سبزیهای برگدار: به دلیل فرسایش خاک، بیشتر سبزیها دیگر مانند گذشته خاصیت غذایی خود را حفظ نمیکنند اما خوشبختانه بعضی از آنها مانند کلم، بروکلی و اسفناج به ترتیب در رده اول، دوم و سوم حفظ مواد غذایی خود هستند.