پزشکی و سلامت

نقش غذاهای آماده به مصرف و سبزیجات آلوده در ابتلا به هپاتیت A

یک متخصص تغذیه با تاکید بر اینکه هپاتیت A دارای منشا غذایی و آبی است ،تصریح کرد : « سبزیجات آلوده و غذاهای فرآوری شده مشکوک در ابتلا به بیماری هپاتیت A تاثیر گذارند.»

احمد ساعدی در گفت و گو با سلامت نیوز با  بیان اینکه بیماری هپاتیت نوع A دارای منشا غذایی و آبی است ،گفت:« استفاده از منابع آبی آلوده ای که در حاشیه شهرها و یا مناطق دورافتاده قرار دارند می توانند در ابتلا به این بیماری تاثیر بسزایی داشته باشد.»

وی افزود:«مردم  در فصل تابستان تمایل بیشتری برای انجام سفر و حضور در دامان  طبیعت دارند  که به دلیل عدم نظارت بر آب های زیرزمینی که به صورت چشمه در دسترس مسافرین قرار دارد امکان ابتلا به بیماری هپاتیت نوع  A نیز افزایش پیدا می کند.»

این متخصص تغذیه با بیان ا ینکه استفاده از  تنقلات و خوراکی های آلوده کارگاه های غیرمجاز  نیز می تواند منجر به ابتلا به بیماری هپاتیت A  شود،اظهار داشت:«الویه ، برنج ها و خورشت های آماده به مصرف که فاقد استانداردهای لازم هستند و لواشک  و خوراکی هایی که با  روش های غیر بهداشتی تولید می شود می تواند در انتقال ویروس بیماری هپاتیت نوع A تاثیر گذار باشد.»

وی تصریح کرد:«بیماری هپاتیت نوع A از طریق استفاده از ظروف آلوده ای چون  قاشق ، بشقاب و … تقویت می شود بنابراین باید در هنگام حضور در اماکن عمومی توجه ویژه ای نسبت به بهداشت محیط  اطراف خود داشته باشیم.»

ساعدی ادامه داد:«در میان  شکل های مختلف بیماری هپاتیت ، نوع A آن به راحتی منتقل می شود بنابراین رعایت نکات بهداشتی  همیشه باید مورد توجه خانواده ها قرار داشته باشد.»

همچنین بخوانید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا