مصرف کوکی ها و دونات ها ممنوع
همه چیز درباره دونات و کوکی
دونات و کوکی مقدار زیادی آرد تصفیه شده ، قند و چربی های اضافی دارند در نتیجه کالری زیادی دارند و باعث چاق و اضافه وزن میشوند پس از خوردن آنها باید صرف نظر کنید. اگر شما جزو افرادی هستید که علاقه شدیدی به کوکی دارید یک کوکی با سایز کوچک بخورید و سعی نکنید یک بسته کامل کوکی را میل کنید. دوناتها به طور میانگین بیشتر از 200 کالری دارند و حتی میزان کالریشان میتواند به 300 برسد. برای سوزاندن دونات باید خیلی ورزش کنید تا چربی های جذب شده را بسوزانید زیرا دونات در روغن زیادی سرخ میشود. پس مصرف این شیرینی محبوب جهانی را کنار بگذارید. برای طعم دهی به دونات از شربت افرا، قند و شکلات استفاده میشود. شکل دونات به صورت حلقه ای است که وسطش سوراخ است . مواد تشکیل دهنده دونات به جز آرد شامل روغن،شیر یا ماست، تخم‌مرغ، طعم‌دهنده‌های طبیعی یا مصنوعی مجاز و شکر هستند. نوع دیگری از دونات هم وجود دارد که درونش را با کاستارد ، مربا و خامه پر میکنند. دونات در شکل های دیگری مثل مدل میله قدیمی از مد افتاده ، مدل توپی و مستطیلی هم تولید میشود اما رواج زیادی ندارد. دونات های به شکل مربع هم در آمریکا درست میشوند.
داستان اولین دونات
بر اساس یک داستان اولین بار در قرن نوزدهم دونات در آمریکا توسط مهاجران هلندی پخته شد. اما طبق داستان دیگری یک قناد آمریکایی به نام هانسون گریگوری ادعا کرد در سال 1847 میلادی زمانی که 16 سال داشت دونات حلقه ای را در عرشه یک کشتی تجاری ساخته است و گفت ایده پخت آن را از مادرش آموخته است. برای در آوردن سوراخ وسط دونات از قلع جعبه کشتی کمک گرفته است. برای طعم دادن به دونات وی از ادویه های پوست لیمو، دارچین،گردو ،فندق و جوز استفاده کرده است. چینی ها یک نوع شیرینی شبیه به دونات دارند که دارای بافتی متراکم تر است و شکر روی آن میپاشند.این شیرینی از سفیده تخم مرغ درست میشود. در ایران دونات محبوبیت زیادی دارد اما توجه کنید تا حد امکان از خوردن آن دوری کنید.
