پزشکی و سلامت
در روزهایی که هوا آلوده است چه بخوریم؟
میوههایی که دارای رنگ سبز و قرمز تیره ( مانندکاهو و لبو) میباشند بتاکاروتن زیادی دارند که مقاومت بدن را در برابر مواد سمی موجود در هوا افزایش میدهند.
دکتر احمدرضا درستی گفت با توجه به مداوم بودن آلودگی هوا، به افراد توصیه میشود کشمش سیاه هستهدار خشک شده، میوه و سبزیجات سبز و قرمز تیره مانند لبو، ، قسمت تیره کاهو را بیشتر بخورند زیرا مصرف این مواد به علت داشتن بتاکاروتن، آنتی اکسیدان زیادی برای مقابله با آلاینده های هوا دارد. وی همچنین افزود میوه و سبزیجات سبز تیره مقدار زیادی منیزیم و کلروفیل دارند که بدن در هوای آلوده بیشتر به آنها نیاز دارد. دانشیار دانشگاه علوم پزشکی تهران، گفت : در زمان شدید شدن و پایداری آلودگی هوا مرکباتی مثل نارنگی ، پرتغال،و غیره مصرف کنید زیرا این میوهها مقدار زیادی ویتامین C دارندکه مورد نیاز بدن هست.