خواص موز( banana) چیست؟

 banana

مقدار کلسیم ، آهن و فسفر  در یک موز به اندازه جوشیده شدن 40گرم  آرد گندم سفید در 60 گرم آب است. تمامی املاح معدنی موجود در آرد سفید در موز هم وجود دارد. البته این املاح معدنی در موز بیشتر است. کلر موجود در میوه موز سه برابر کلری است که در آرد وجود دارد . پتاسیم و منگنز موز 10 برابر، منیزیم آن 5 برابر و میزان مسی که در موز وجود دارد 4 برابر مسی است که در آرد سفید است.هیدرات دو کربن و چربی موز حدودا مثل آرد است. البته مواد پروتید آرد مقداری بیشتر است. املاح و ویتامین هایی که از طریق موز به دست می آید زودتر جذب بدن میشود نسبت به وقتی که بخواهیم این املاح را از آرد بگیریم. برای مبارزه با کم خونی بهتر است از موز کمک بگیریم. این میوه باعث قلیایی شدن خون و پاک و صاف شدن خون میشود.

نکته: از مصرف موزهای نرسیده یا موزهای سیاه و کهنه اجتناب کنید.۱/۵ لیتر شیر بدون کلسیم و 10 عدد موز برای 1 روز غذای یک انسان را تامین میکند و به اندازه 2000 کالری انرژی تولید میکند.

میزان انرژی و  مواد معدنی موجود در 100 گرم موز در زیر آورده شده است:

70 گرم آب

2 گرم چربی

8 گرم  پروتئین

100 کالری انرژی

 6/5 گرم  قند

 370 میلی گرم پتاسیم

8 میلی گرم  کلسیم

 1 میلی گرم سدیم

25 میلی گرم  فسفر

صدونود واحد ویتامین A

7 میلی گرم آهن

6 میلی گرم ویتامین B2

5میلی گرم ویتامینB1

7 میلی گرم  ویتامینB3

10 میلی گرم ویتامین C

خواص موز چیست؟

1- ضد سرطان است.

2- برای ماهیچه ها غذای خوبی است.

3-محرک دستگاه گوارش است و باعث میشود فعالیت معده با آرامش انجام شود.

4- موز باعث افزایش قابلیت جذب کلسیم در بدن میشود.

5-برای کسانی که مواد مخدر از جمله سیگار را میخواهند ترک کنند مفید است زیرا  منیزیم ، پتاسیم، ویتامین B6 و B12  که در موز وجود دارد  اثرات ترک نیکوتین را در بدن از بین میبرد.

6-گلهای پخته موز و میوه های نارس موز برای بیماری قند مفید است.

7-برای درمان اسهال خونی شیره های گل موز موثر است.

8- موز فیبر زیادی دارد و برای روده هایی که کم کار میکنند مفید است. همچنین برای درمان زخم معده و زخم روده خوب است.

9-  تقویت نیروی جنسی

10- جوشانده موز برای قطع خونریزی مفید است.