آشپزی و آشپزخانه

“گوجه فرنگی” را اینگونه بخورید!

گوجهگوجه فرنگی میوه پر خاصیتی است که به ویژه دارای خواص درمان ویژه ای برای آقایان است اما نوع و شیوه مصرف آن برای اثر بخشی بیشتر بسیار مهم است.

به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران؛ دانشمندان با مطالعه بر روی رژیم غذایی افراد مختلف دریافته‌اند که مصرف گوجه فرنگی پخته شده می تواند منجر به کاهش “بیماری های قلبی” در افراد شود.

گفتنی است، دانشمندان با  مطالعه بر روی ترکیبات گوجه فرنگی پخته شده دریافته‌اند که در گوجه‌فرنگی پخته مقادیر زیادی از “آنتی اکسیدان های مفید” برای بدن وجود دارد که حتی از حالت خام نیز بیشتر است.

بررسی ها نشان می دهند، در حالت پخته میزان “لیکوپن” و آنتی اکسیدان مفید در گوجه‌فرنگی بیشتر می شود.

مصرف گوجه فرنگی پخته به ویژه به هنگام مصرف غذاهای پرچرب سبب بهبود و سلامت رگ های خونی و جلوگیری از “اختلال تصلب شرایین” می شود.

پژوهشگران به ویژه  مصرف گوجه فرنگی پخته شده را به مردان میانسال توصیه اکید می کنند زیرا سبب کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های خطرناک می شود.

لطفا نظر خود را در مورد مطلب بالا در قسمت اعلام نظرات ذکر کرده و نوع مقالات و اخبار مورد علاقه خود را بیان کنید به بهترین نظرات هدایای نفیسی تعلق خواهد گرفت . باتشکر

همچنین بخوانید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا