پزشکی و سلامت

روزه داری چاقتان نکند / ضیافت الهی فرارسیده و باید از فرصت تندرستی

روزه داری چاقتان نکند / ضیافت الهی فرارسیده و باید از فرصت تندرستی

روزه داری چاقتان نکند / ضیافت الهی فرارسیده و باید از فرصت تندرستی

ماه رمضان فرصت بسیار خوبی برای پایش سلامت روح و جسم است البته اگر از این زمان طلایی به خوبی استفاده شود. به گفته پزشکان وکارشناسان تغذیه، روزه داری صحیح می تواند دربهبود و حتی درمان بسیاری از امراض موثر باشد البته این نکته را هم متذکر می شوند که بیمارانی که با روزه داری وضعیتشان بدتر می شود باید از انجام این فریضه خودداری کنند. دراین میان به نظر می رسد دو پدیده” چاقی و کاهش وزن درماه رمضان”، بیش از نکات دیگرمورد دغدغه روزه داران قرار دارد. درهمین رابطه دکتر محمد حسن انتظاری متخصص تغذیه به سوالات مطرح شده پاسخ می دهد.

  • با توجه به گرمای هوا چه مواد غذایی می تواند به افزایش توان ما دربرابر تشنگی و گرسنگی کمک کند؟

میوه های آب داربهترین منبع ذخیره آب دربدن هستند.مصرف میوه ها- سبزیجات – سالادها – غذاهای غیر سفید مانند پلو کلم- پلو شوید تاثیرگذارترین شیوه مقابله با تشنگی هستند زیرا آب حاصل از این مواد غذایی به صورت تدریجی جذب و تدریجی دفع می گردد.

  • مصرف چای می تواند به مقاومت دربرابر تشنگی کمک کند؟

چای کم رنگ برای رفع و مقاومت در برابر عطش موثر است اما فراموش نشود که چای پررنگ باعث تشدید تشنگی می شود از طرفی بدن نیز جایی برای ذخیره آب ندارد و جذب ناگهانی آب باعث دفع ناگهانی آن می شود بنابراین تاکید می گردد هنگام سحر درکنار مصرف آب از میوه و سبزیجات آبدار یاد شده استفاده شود.

روزه داری چاقتان نکند / ضیافت الهی فرارسیده و باید از فرصت تندرستی

  • گاها دراثر روزه داری یبوست ایجاد می شود برای جلوگیری از این وضعیت چه باید کرد؟

بله، اغلب افراد دراین مدت دچار یبوست می شوند بنابراین ضروریست میوه های آب دار و نیمه ملین دربرنامه افطار و سحر گنجانده شود دراین رابطه آلو سیاه از بهترین گذینه ها به حساب می آید.

  • آقای دکتر،بعضی از افراد با حذف وعده سحری تلاش می کنند به کاهش وزن برسند آیا واقعا چنین نتیجه ای حاصل می شود؟

ببینید، اتفاقا نخوردن سحری تاثیر چندانی درلاغری ندارد ضمن اینکه حذف این وعده باعث عوارضی از جمله تجمع مواد سمی دربدن، افت قند خون و فشار خون و درنتیجه اختلال تمرکز روزانه و ایجاد بی حالی شود بنابراین  حتی اگر میزان سحری معادل یک وعده صبحانه باشد هم باید خورده شود ازطرفی بهتر است در وعده سحر مصرف مواد گوشتی – چای پررنگ و ادویه جات تند به حداقل برسد.

روزه داری چاقتان نکند / ضیافت الهی فرارسیده و باید از فرصت تندرستی

  • همچنان این سوال مطرح است که چرا گرسنگی کشیدن، به جای لاغری باعث چاقی می شود؟

ببینید، مطابق منطق بیولوژیکی بدن گرسنگی باعث می شود تا بدن احساس قحطی کند بنابراین سامانه “مود بقاء ” در مغز انسان فعال می شود تا به هر شکل ممکن انرژی مورد نیاز برای اندام های حیاتی، مثل مغز،قلب و سایر بخش ها را تامین نماید.هنگامی که وقت افطار فرا می رسد و شما مشغول خوردن می شوید چون بدن شما درحالت “مود بقاء” قرار دارد سیستم ذخیره سازی کالری با شدت وظیفه خود را انجام می دهد و به بیشترین میزان ممکن کالری مواد غذایی را به جای سوخت و ساز، به شکل سلولهای چربی کلیکوژن ذخیره سازی می کند تا درهنگام گرسنگی از این منابع استفاده کند. لذا گرسنگی کشیدن خواه در ماه مبارک رمضان، یا با هرهدفی که باشد مخصوصاً به منظور رژیم گرفتن، فقط باعث چاقی بیشتر خواهد شد.بنابراین رفتارهای اشتباه و عادت های نادرست تغذیه ای افراد باعث می شود که بدن آنها در ماه مبارک دچار چربی اندوزی بشود.

  • یكی از مشكلات بهداشتی كه بسیاری از روزه‌ داران را در ماه رمضان اذیت می‌كند بوی بد دهانشان است كه گاه باعث ناراحتی فرد روزه‌دار و اطرافیانش می‌شود دراین رابطه نیز صحبت کنید:

بله، طبیعی است است که بعد از مدت زمان طولانی پرهیز از خوردن و آشامیدن دهان بوی بد بگیرد. درهمین رابطه بیش از 70درصد بوی بد دهان مربوط به خالی بودن معده است، اما محیط دهان، لثه، كام و زبان نیز هر كدام به تنهایی می‌توانند بوی بد دهان را ایجاد كنند. بنابراین علل بوی بد دهان در درجه اول بیماری‌های تنفسی، در درجه دوم بیماری‌های گوارشی و در درجه سوم بیماری‌های لثه و دندان هستند.

روزه داری چاقتان نکند / ضیافت الهی فرارسیده و باید از فرصت تندرستی

  • به هرحال این امرگریز ناپذیر است،راه حل چیست؟

توجه به این نكته ضروری است كه در اكثر اوقات با رعایت نكات ساده مانند استفاده مناسب و منظم از مسواك در فواصل مختلف و بویژه پس از سحری و افطار، استفاده از نخ دندان و دهان‌شویه پس از سحری و افطار، تمیز كردن زبان با یك مسواك دارای برس بسیار نرم می‌توان از بوی بد دهان در ایام روزه‌داری پیشگیری كرد.

روزه داری چاقتان نکند / ضیافت الهی فرارسیده و باید از فرصت تندرستی

روزه داری چاقتان نکند / ضیافت الهی فرارسیده و باید از فرصت تندرستی

نویسنده : دریا وفایی

همچنین بخوانید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا