آشپزی و آشپزخانه

مواد لازم برای ترشی آلبالو

 
یک قاشق مرباخوری نمک. یک قاشق مرباخوری شکر.

نیم کیلو آلبالو حدود دو کاسه ماست‌خوری. نیم کیلوگرم سرکه سفید حدود دو لیوان سر پر به حدی که ظرف پر شود.

مربا و شربت آلبالوسرکه سفید
طرز تهیه
نیم کیلو آلبالو را شسته، در یک شیشه می‌ریزیم. یک قاشق مرباخوری نمک و شکر را اضافه می‌کنیم. در آخر سرکه سفید اضافه می‌کنیم تا روی آلبالو را بگیرد. در شیشه را بسته، برای مدت یک هفته در یخچال می‌گذاریم تا ترشی آماده شود.

ترشی آماده پذیرایی می‌باشد. نوش جان

کالری موجود در ترشی آلبالو
مقدار کالری موجود در کل ترشی حدود 350 کیلوکالری می‌باشد.
مقدار کالری موجود در یک کاسه ماست‌خوری از ترشی حدود 170 کیلوکالری می‌باشد.

تبیان

همچنین بخوانید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا