مصرف بیش از حد فولیک اسید راهی برای انواع سرطانها است
تنها مکملی که میتواند مورد اتهام باشد اسید فولیک اسید است زیرا باعث میشود روند تقسیم سلولی از روند طبیعی خارج شود.
فرح بخش متخصص تغذیه در گفت و گو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران با اشاره به مضرات مکمل های غذایی اظهار کرد: مکملهای غذایی باید تحت نظر متخصصین تغذیه و پزشک مصرف شود تا فرد دچار مشکل نشود، معمولا بعید به نظر میرسد که بگوییم شخصی ویتامین خاصی مصرف کرد و دچار سرطان شده است.
وی به عوامل سرطان اشاره کرد و گفت: عوامل محیطی، آلودگی، استرس و مسائل ژنتیکی از جمله عواملی هستند که ایجاد سرطان نقش دارند.
فرح بخش تصریح کرد: تغذیه تنها مکملی است که میتواند در مظان اتهام باشد زیرا باعث ایجاد اختلال در روند تقسیم سلولیمیشود و از روند طبیعی خارج میشود.
این پزشک تغذیه تاکید کرد: کسانی که بی رویه اسید فولیک را در دوز بالا مصرف میکنند احتمال دارد که به انواع سرطانها مبتلا شوند.