۵ کیلوگرم وزن کم کنیم!
چقدر طول می‌کشد ۵ کیلوگرم وزن کم کنیم؟
حتماً شنیده‌اید که برخی افراد انتظار دارند با سرعت نیم یا یک کیلو در هفته، وزن‌شان پایین بیاید؛ اما می‌دانید که همیشه کاهش وزن به‌سادگی و پیوسته به‌دست نمی‌آید.
محققان برای اینکه متوجه شوند بیشتر افراد پنج یا چهارونیم کیلو را در چه مدت کم می‌کنند، از اطلاعات کاربران استفاده کردند و متوجه شدند متوسط کاربران، این مقدار وزن را در حدود هفت هفته کم کرده‌اند و ۹۰ درصد آنان در کمتر از سیزده هفته، این کاهش وزن را داشته‌اند.
این خبر خوشحال‌کننده‌ای است که برای بیشتر افراد، کاهش پنج کیلو وزن بیشتر از پنج هفته طول می‌کشد (می‌بینید که تنها نیستید!) و اینکه این‌کار در طول سه ماه شدنی است؛ اما اگر می‌خواهید پنج کیلو کم کنید، باید این نکته را در ذهن داشته باشید که هر کسی در کاهش وزن، سرعت منحصربه‌خودش را دارد.
بر اساس محاسبات موجود، مشخص می‌شود، هر فرد برای کاهش وزن دلخواه خود چه مقدار از کالری‌های مصرفی‌اش را باید کم کند؛ بااین‌حال در واقعیت، افراد با سرعت‌های متفاوتی وزن کم می‌کنند؛ این سرعت کاهش وزن نیست که اهمیت دارد، بلکه پایداری آن مهم است؛ برای مثال افرادی که چاق هستند ممکن است با سرعت بالایی وزن کم کنند؛ اما افرادی که اضافه وزن‌شان بالا نیست، همان مقدار وزن را با سرعت کمتری کاهش می‌دهند. تا وقتی این قابلیت را داشته باشید که وزن کاهش یافته را حفظ کنید، دیگر سرعت کاهش وزن اهمیتی نخواهد داشت.
با اینکه کاهش وزن سریع وسوسه‌انگیز است و هیچ‌کس بدش نمی‌آید تجربه‌اش کند، اما همیشه خواسته‌های‌تان را مدیریت و مسیری را انتخاب کنید که هوشمندانه و سالم باشد. کاهش وزن از طریق روش‌های ناسالم ممکن است فقط باعث سوزاندن وزن عضلات و آب بدن شود که خیلی سریع دوباره این وزن باز خواهد گشت.
قبل از اینکه وارد چالش جدیدی شوید با چند تغییر کوچک شروع کنید؛ برای مثال، شاید بخواهید قبل از اینکه یک برنامه غذایی جدید را شروع کنید، عادت خوردن میان وعده آخر شب‌تان را کنار بگذارید یا به تمام وعده‌های غذایی خود سبزیجات را اضافه کنید. افراد بسیاری برای کاهش وزن می‌خواهند همه کارها را یک‌جا با هم انجام دهند؛ اما این کار شدنی نیست و بعد از گذشت مدتی کوتاه تسلیم می‌شوند.
اگر با سرعتی که دوست دارید وزن کم نمی‌کنید، ممکن است چیزی یا چیزهایی برای‌تان مشکل ایجاد کرده باشد. گاه افرادی‌که با سرعت دلخواه وزن‌شان را کم می‌کنند خطاهای کوچکی دارند؛ این اشتباه می‌تواند خوردن وعده‌ای با حجم بالا باشد، استفاده از نان و پاستا در بیشتر وعده‌های غذایی یا خوردن غذا در آخر شب یا گاهی قاچاق‌خوری باشد.
برای کاهش وزن هر کاری می‌کنید، باید از قبل مطمئن شوید که وزن کم‌شده ماندگار است. گاهی برخی افراد می‌خواهند از طریق انجام برخی رژیم‌های غذایی و برنامه‌های ورزشی خاص (به‌طورمعمول نامتعارف) به کاهش وزن برسند؛ اما یک پرسش مهم وجود دارد که آنان باید قبل از اقدام جواب بدهند: آیا می‌توانی باقی عمرت را به پیروی از این برنامه ادامه دهی؟
کاهش وزن با رژیم‌های خاص و نامتعارف، نه‌تنها پس از مدتی دوباره وزن‌تان را بازمی‌گرداند، بلکه ممکن است وزن اضافه‌شده، این‌بار بیش از گذشته باشد. هر بار که وزن کم می‌کنید و دوباره بازمی‌گردد، کاهش وزن سخت‌تر می‌شود؛ بنابراین قبل از شروع یک برنامه غذایی این پرسش را از خود بپرسید و اگر جواب‌تان «نه» بود، به فکر روشی دیگر باشید. مطمئن شوید روش‌تان چیزی باشد که بتوانید همیشه به آن پایبند باشید.
اگر همین حالا هم وزن‌تان را کم کرده‌اید و می‌خواهید مطمئن شوید وزن کم‌شده را حفظ می‌کنید، توصیه می‌شود از یک برنامه غذایی متعادل استفاده کنید و ورزش را به‌صورت مرتب ادامه دهید. بعد از کاهش وزن (حتی در طول آن) باید در انتخاب غذا انعطاف‌پذیری داشته باشید.
با استفاده از یک برنامه غذایی متعادل که شامل همه گروه‌های غذایی مهم است، می‌توانید خود را به درست غذاخوردن عادت دهید. ورزش‌کردن به‌صورت مرتب نیز کمک می‌کند بدن همیشه متناسب بماند و زحمتی که کشیده‌اید از بین نرود.
پس سرعت کاهش وزن افراد با یکدیگر متفاوت است. اگر دیدید دوست‌تان با سرعت بیشتری از شما وزن کم می‌کند نباید نگران شوید.
چرا داشتن ثبات برای کاهش وزن فوق‌العاده اهمیت دارد؟
مسلماً شنیده‌اید که کاهش وزن آهسته، رمز کاهش وزنی مناسب و تثبیت وزن کم‌شده است. تحقیقات اخیر نشان داده، شروع کاهش وزن به‌صورت ثابت و پایدار، بهترین روش برای انجام این کار است.
در این تحقیق محققان به‌مدت ۲۴ ماه پیشرفت ۱۸۳ داوطلب را که همگی چاق یا دچار اضافه وزن بودند دنبال کردند. نتیجه چه بود؟ شرکت کنندگانی که در طول چند هفته ابتدایی، کاهش وزن‌شان بیشترین نوسان را داشت، در پایان دوره دو ساله این تحقیقات بدترین نتیجه را گرفتند.
از سوی دیگر، شرکت کنندگانی که در طول این دوره دو ساله برنامه ورزشی و غذایی را با ثبات ادامه دادند، بهترین نتیجه را دریافت کردند و مشکلی نداشتند.
بهترین توصیه‌ای که می‌توانیم به شما بکنیم این است که سعی کنید الگوی غذاخوردن‌تان را یکسان نگه‌دارید، یعنی یک روز بیش از حد کم غذا نخورید که روز دیگر به ناچار دست به پرخوری بزنید.انجام کارهایی مانند برنامه‌ریزی از قبل، آماده‌سازی غذا از روز قبل و کاهش تعداد دفعات غذاخوردن در رستوران که باعث می‌شود احتمال انتخاب‌های بد غذایی کاهش یابد و آن ثبات لازم برای به‌دست‌آوردن نتیجه مناسب را از دست ندهید. برنامه غذایی دکتر کرمانی این امکان را به‌صورت دو هفته‌ای و حتی روزانه در اختیارتان قرار می‌دهد.
همیشه این نکته را به‌خاطر داشته باشید: کاهش وزن چیزی نیست که بخواهید یک‌شبه به آن دست پیدا کنید؛ بنابراین از کسی که تا روز پیش سه وعده کامل به‌علاوه انواع میان وعده‌های پرکالری غذا می‌خورده، نمی‌توان انتظار داشت از فردا میزان وعده‌ها را پایین بیاورد و یک سوم آنچه را روز قبل می‌خورده است، دریافت کند. بسیاری از ما شروع این‌چنینی داریم و انتظاری فراتر از توان بدن را به آن تحمیل می‌کنیم. به‌خاطر همین نوع فکر و انتظار غلط است که برخی اشخاص، وقتی از متخصص تغذیه برنامه غذایی دریافت می‌کنند، اولین چیزی که به زبان می‌آورند این جمله است: من که قبلاً از این هم کمتر می‌خوردم!
آهسته‌وپیوسته پیش رفتن، خیلی بهتر از یک کاهش وزن ناگهانی و سپس بازگشت یا گیرکردن در همان وزن است. درباره ورزش هم همین مورد صادق است؛ حتماً لازم نیست از فردا مانند یک قهرمان المپیک ورزش کنید؛ با شدت پایین شروع کنید و کم‌کم میزان شدت و زمان ورزش‌تان را افزایش دهید.
نکته ۱: با استفاده از یک برنامه غذایی متعادل که شامل همه گروه‌های غذایی مهم است، می‌توانید خود را به درست غذاخوردن عادت دهید. ورزش‌کردن به‌صورت مرتب نیز کمک می‌کند بدن همیشه متناسب بماند و زحمتی که کشیده‌اید از بین نرود
نکته ۲: کاهش وزن با رژیم‌های خاص و نامتعارف، نه‌تنها پس از مدتی دوباره وزن‌تان را بازمی‌گرداند، بلکه ممکن است وزن اضافه‌شده، این‌بار بیش از گذشته باشد. هر بار که وزن کم می‌کنید و دوباره بازمی‌گردد، کاهش وزن سخت‌تر می‌شود؛ بنابراین قبل از شروع یک برنامه غذایی این پرسش را از خود بپرسید و اگر جواب‌تان «نه» بود، به فکر روشی دیگر باشید.
مجله اینترنتی زندگی سالم
دکترکرمانی
