طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر

0
33
فلفل دلمه شکم پر

مواد لازم برای تهیه فلفل دلمه شکم پر:

یک پیمانه آب گوجه فرنگی

گشنیز خرد شده

به اندازه یک مشت پر   نخود فرنگی پخته

4 عدد  فلفل دلمه ای در رنگ های مختلف    

یک قاشق سوپ خوری روغن مایع

نصف پیمانه برنج قهوه ای

به میزان لازم گوشت چرخ کرده

فلفل ونمک و آجیل برای تزیین

طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر

ابتدا سر فلفل دلمه ها را از آن با چاقو جدا کنید و تخم های فلفل دلمه را بیرون بریزید و فلفل دلمه ها را در گوشه ای قرار دهید. نصف قاشق سوپ خوری روغن را در یک قابلمه بریزید و به آن برنج قهوه ای ، آب گوجه ،گوشت چرخ ، نمک و فلفل و نخود فرنگی را اضافه کنید و اجازه دهید تا بپزد. در نهایت گشنیز را به محتویات درون قابلمه اضافه کنید. مواد تهیه شده را درون فلفل دلمه های خالی قرار دهید و 10 دقیقه آنها را بخار پز فرمایید.

طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر

دیدگاهتان را بنویسید

Please enter your comment!
Please enter your name here